在广州花都区埔岭村,一群身怀绝技的客家嫂正以独特的才艺展示,成为乡村振兴舞台上最耀眼的“明星”。她们用双手传承着客家文化的精髓,以精湛的技艺为乡村发展注入源源不断的活力,生动诠释着乡村振兴的多元魅力。
近日,由广州市委网信办指导、广州市网络文化协会主办的“‘益’起看广州乡村振兴”直播活动就在埔岭村举行。

织布编艺:指尖上的艺术传奇
在埔岭织布场,客家嫂们端坐在织布机前,眼神专注而坚定,手中的梭子如灵动的精灵,在经纬之间轻盈穿梭。随着有节奏的“哐当哐当”声,一块块精美的布料在她们的巧手下逐渐成型。

这些客家嫂们织布的技艺堪称一绝,每一根丝线的交织都蕴含着她们多年的经验与智慧。从选线、穿综到织造,每一个环节都严谨细致,不容有丝毫差错。她们不仅传承了古老的织布工艺,还在此基础上进行了创新,融入了现代的审美元素,使织出的布料既保留了传统的韵味,又符合当下的时尚潮流。
除了织布,客家嫂们的手编工艺也令人赞叹不已。她们用灵巧的双手将普通的竹条、藤条编织成各种实用的生活用品和精美的工艺品。篮子、簸箕、花瓶等,每一件作品都造型独特、工艺精湛,仿佛是一件件精美的艺术品。这些手编工艺作品不仅在村里广受欢迎,还吸引了众多游客前来购买,成为了埔岭村的一张特色文化名片。

传统美食:舌尖上的客家风情
客家嫂们的才艺不仅体现在织布、手编工艺上,还展现在传统美食的制作中。艾糍是客家地区的一道经典美食,客家嫂们制作的艾糍堪称一绝。
每到制作艾糍的时节,客家嫂们便会早早地来到田间地头,采摘新鲜的艾草。回到家中,她们将艾草洗净、煮熟,然后与糯米粉混合在一起,揉成绿色的面团。接着,她们熟练地将面团分成小块,包入各种美味的馅料,再搓成圆润的形状。最后,将做好的艾糍放入蒸笼中蒸熟,一股清香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

咬上一口刚出锅的艾糍,软糯的外皮包裹着香甜的馅料,艾草的清香在口中散开,仿佛将人带入了一个充满田园气息的世界。客家嫂们制作的艾糍不仅味道鲜美,还蕴含着浓浓的客家风情,成为了游客们品尝客家美食的首选。
才艺赋能:助力乡村振兴新征程
客家嫂们的才艺展示不仅为埔岭村增添了浓厚的文化氛围,更为乡村振兴注入了强大的动力。通过织布、手编工艺和传统美食的制作,她们不仅传承和弘扬了客家文化,还创造了可观的经济效益。

这些特色手工艺品和美食吸引了大量游客前来参观和购买,带动了村里旅游业的发展。同时,客家嫂们还通过开展手工技艺培训,将自己的技能传授给更多的村民,促进了就业创业,为乡村经济发展培养了更多的人才。
在广州乡村振兴的大背景下,花都埔岭村的客家嫂们以才艺为笔,绘就了一幅丰富多彩的乡村发展画卷。她们用实际行动证明,传统技艺与现代发展可以完美融合,乡村文化可以成为推动乡村振兴的重要力量。



























































