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知否知否?为了保障您舌尖上的年味,这群人忙翻了

2019-01-30 16:41 来源:增城食药

春节临近,

家家户户忙着备年货,

各种好吃的过节食品更是少不了~

为进一步加强食品安全监管,

全力守护辖区群众舌尖上的年味,

区食药监局的节前保障工作已全面上线!

至于您爱买的年货、

常吃的食用农产品、爱逛的景点,

能不能让人放心,

往下看就知道啦!

应该很多吃货都关心

炒货食品及坚果制品的抽检情况吧~

呐,最新抽检结果来了,

赶紧看看

在2018年12月的节前食品抽检工作中,

检测食用农产品283批次,

合格率100%

涵盖以下类别

重点检查“年夜饭”承办单位是否超负荷承办,食品加工制作过程是否规范,从业人员是否取得健康合格证明,餐饮具消毒是否合格,食品原辅料采购、索证索票是否规范等。

春节前夕也进入农村宴席的高峰期。

村民集体聚餐食品安全怎么保障?

除了强化农村集体聚餐申报备案、

加强农村厨师食品安全培训,

我们的措施还有

重要的事情再提醒一次,

人数过百的农村集体聚餐记得

到镇(街)食安办、食药监所报备,

这样才吃得有保障哦!

保障增城人民

“舌尖上的春节”

我们的食品安全监管行动

将持续进行中~

[ 编辑: 胡依汶 ]
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