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白云区探索食品安全志愿服务新路子

2017-06-30 16:30 来源:广州市食品药品监督管理局


民以食为天,食以安为先。白云区地处广州市城乡结合部,地域广、人口多,超市、农贸市场、餐饮店等食品经营单位约两万家。为进一步强化监管,推进食品药品安全社会共治,白云区食品药品监管局联合云城街道办于去年成立了白云区首支食品安全志愿者服务队。经过一年的摸索和实践,探索出了一条“三严三化”(严格筛选,内部管理规范化;严格流程,志愿服务经常化;严格监管,服务工作专业化)志愿者服务的新路子。

一、严格筛选,内部管理规范化

志愿者主要来自于辖区居委、幼儿园老师以及食品企业工作人员,经过前期的自愿报名、层层筛选,选拔出综合素质高、热心公益、责任心强、乐于奉献、有团队精神的志愿者。同时制定管理制度,对志愿者开展活动的时间、频率、着装等方面进行详细规定,加强了对志愿者服务队的管理、规范,增强志愿者服务队的纪律性,推动了志愿服务工作的有效落实。

二、严格流程,志愿服务经常化

按照定区域、定人员、定职责的要求,将志愿者分为6组,每周开展一到两次志愿服务活动,对所分属区域内的餐饮单位、校园周边、农贸市场的食品安全状况开展社会监督,并承担起隐患排查、信息报告、宣传教育等任务。在活动开展中,志愿者一旦发现食品相关问题,能够第一时间将情况发布在微信工作群里,执法人员便会立即跟进,并在群里反馈处理情况,确保问题得到及时有效的解决。

三、严格监管,服务工作专业化

为提高志愿者在活动中的专业性和针对性,每名志愿者从事志愿服务工作前都必须经过食品安全管理业务知识培训,同时,在每周召开的组长会,每月召开的团队月度总结会上,监管人员也都会给志愿者们详细解释最近的工作方案及相关法律法规,以确保志愿服务工作合法合规,为日常监管工作提供有力支撑。

 

[ 编辑: 秦院院 ]
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